Det finns temadagar. Och så finns det Korvens dag.
En dag som handlar om gemenskap, os från grillen, gatumat, tradition – och ren och skär kärlek till korv i alla dess former.
Varje år firas Korvens dag den 12 mars, och för oss på Korvfestivalen är det självklart en av årets viktigaste högtider.
Korven är mer än snabbmat. Den är:
Från klassisk tunnbrödskorv och falukorv till hantverkskorv, street food-varianter och internationella smaker – korven har utvecklats, men aldrig tappat sin själ.
Korvens dag instiftades för att hylla hantverket, variationen och glädjen som ryms i något så enkelt som en korv med bröd.
Det finns inga regler – bara möjligheter. Här är några favoriter:
Oavsett om du firar med senap eller surkål, med bröd eller utan –
så höjer vi korven till skyarna den 12 mars.
Och du:
det finns alltid plats för en korv till.
På Korvfestivalen samlar vi det bästa från korvvärlden:
Korvens dag påminner oss om varför vi gör det vi gör – men festivalen är platsen där du verkligen får uppleva korv på riktigt.
Prenumenera på nyheter om korv och allt inför korvfestivalen! OBS! Efter att du har signat upp kommer du få ett mejl från oss. Glöm inte att bekräfta din registrering där för att börja ta emot våra utskick.
